coccole cioccolatose

Volete una ricetta mega cioccolatosa per fare una merenda coccolosa con le vostre famiglie??...facile e veloce e super colarica....
Tempo fa avevo ritagliato da un giornale questa ricetta e non l'avevo mai fatta, oggi era il pomeriggio giusto ed eccola:


Crumble al cioccolato:

200 g di cioccolato fondente
250 g panna intera
10 g latte
un uovo intero
3 albumi

per il crumble:
75 g burro
100 g farina
75 g zucchero di canna
50 g di nocciole tostate e tritate

zucchero a velo a piacere

Procedimento:
scaldate la panna e il latte e scioglire al suo interno il cioccolato. Togliere dal fuoco e aggiungere l'uovo e i tuorli. Versare il tutto ben mischiato in una teglia.
A parte mescolare gli ingredienti per il crumble con le dita fino ad ottenere delle briciole da cospargere sopra la torta. Infornare e cuocere a 175°c per 40 minuti....

il massimo è aggiungere ad ogni fetta un ciuffo di panna montata....


SUPER Fantastica!!!! ci voleva proprio.....